طريقة عمل ملح الأعشاب
طريقة عمل ملح الاعشاب
* وجبات الامراض المزمنة( ارتفاع ضغط الدم) :
* وجبة صحية من التوابل:-
الملح من العناصرالغذائية التي تُمنع عن مريض ضغط الدم المرتفع، وبمااان الملح يعطي مذاقاً لذيذاً للاطعمة والحرمان منه قد يؤدي الي الضيق وعدم الشعور بطعم الوجبات الغذائية. فهناك مجموعة صحية من الاعشاب بمزجها مع بعضها بالاضافة الي القليل من الملح تعطي نفس مذاق الملح لكنها لاتضر بمريض ضغط الدم المرتفع ويمكن استخدامها كبديل للملح في الوجبات الصحية الغذائية.
* المقادير:
1/2 ملعقة صغيرةريحان
1/4 ملعقة صغيرة زعتر
1/4 ملعقة صغيرة كرفس
1/4 ملعقة صغيرةكراث
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.
* الطريقة:-
تخلط جميع المكونات من العشاب ويتم الاحتفاظ بها في برطمان محكم الغلق لكي يستخدم مع اعداد الوجبة.