الأعشاب وداء السكري

حسن فارس

الأدوية العشبية
أثبتت دراسة علمية
حديثة أن حبة البركة ومكوناتها من الزيت لها تأثير واضح في خفض نسبة السكر
في الدم للمسنين المصابين بمرض البول السكري والمصابين بزيادة نسبة الدهون
في الدم ، واكدت الدراسة التى قامت بإعدادها أمل سعيد عبد العظيم بالمركز
القومي للبحوث بالقاهرة للحصول على درجة الدكتوراه أن الدراسة ركزت على
التأثيرات البيولوجية والمناعية الناتجة عن إعطاء مجموعة من المسنين
المصابين بمرض البول السكري ومرضى زيادة نسبة الدهون في الدم وكذلك مرضى
الانيميا لكبسولات حبة البركة وزيتها ( 700مجم و 450مجم) 3مرات يوميا على
الترتيب لمدة ثلاثة أشهر ، وطالبت الدراسة بإمكانية استعمال حبة البركة
للمسنين الذين يعانون من مرض زيادة نسبة الدهون في الدم ومرض الانيميا
بالإضافة إلى علاج الالتهابات حيث أنها حسنت الجهاز المناعي في الإنسان .


جاكاس:
وهو نبات عشبي صغير يعرف علميا باسم neurolaena lobata وفي عام 1989م كتب
طبيب من فلوريدا إلى الطبيب وولتر ميرتز مدير قسم الزراعة بالولايات
المتحدة الأمريكية بمركز أبحاث تغذية الإنسان في بلتسفيل Beltsviie بولاية
ميريلاند مرفقا عينة من نبات جاكاس وأخبره ان إحدى مريضات السكر في عيادته
قد استخدمت هذه العشبة التي أحضرتها من جزيرة ترينيداد وكان يوجد لدىها داء
السكري من النوع الثاني وكانت تأخذ الأنسولين حتى استخدمت هذا النبات
والذي كانت تستخدم منقوعه مرتين في اليوم ولم تعد تستخدم الأنسولين واستمرت
على استخدامه ستة أشهر وهي الآن بصحة جيدة والسكر لديها في وضعه الطبيعي
ولازالت تستخدم هذا النبات. وطلب من الدكتور وولتر بتعريف النبات وما هي
المواد التي يحتويها هذا النبات وبعد تحليل النبات اتضح انه يحتوي على
المواد الكيميائية التالية:

سيسكوتربين لاكتونز حيث فصل ثمانية
مركبات من هذه المجموعة كان من أهمهم نيورلينين "1" ونيورولنين "2"
وجيرماركنولايدز "3،6" كما يحتوي العقار على مشتقات الثيمول وفلافونيدات
وهيدرفيليك كمباوندز.

وقد أعلنت شركة zenith the planet عن تقديم
المنتج العجيب عشب neurolaena lobata ويعتبر هذا العشب من أهم الأعشاب
للشفاء فهذا العقار مضاد للسموم ومضاد للفطور ومضاد للبكتريا ويقول سكان
وسط أمريكا ان هذا النبات يُشفي تماما من السكر.

القرع المر Bitter gourd
نبات
عشبي حولي زاحف يعرف علميا باسم momordica charantia ويعرف شعبيا بعدة
أسماء مثل كيرلا والكمثرة البلسمية والخيار الكوري ويعتبر هذا من النباتات
المشهورة التي أعطت ثماره التي تشبه الكوسة أو الخيار ولكنه يبرز على سطحها
الخارجي نتوءات كثيرة وتتميز بمذاقها المر. لقد بدأت الأبحاث على ثمار هذا
النبات عام 1960حيث أثبتت الدراسات ان هذه الثمار يمكنها ان تتحكم في
مستوى سكر الدم لدى مرضى داء السكري. وفي تجربة اكلينيكية أجريت على
الإنسان وجد ان 5جرامات "حوالي ملعقتين صغيرتين" من مسحوق الثمار الجافة
تؤخذ يوميا خفضت سكر الدم بمعدل 54% وفي دراسة أخرى أخذت 50 ملليلتر "حوالي
ربع كوب من خلاصة الثمار حيث خفضت سكر الدم بمقدار 20%. لقد قامت دراسة
علمية في قسم العقاقير بكلية الصيدلة جامعة الملك سعود حيث قام الدكتور
جابر بن سالم القحطاني بدراسة عدة نباتات من ضمها ثمار القرع المر وأثبت
فعالية هذه الثمار في تخفيض نسبة سكر الدم ولكن هناك نباتات أخرى كانت
متميزة عن هذا النبات وقد نشر هذا البحث في : International Journal of
crude Dirg Research عام 1985.يمكن ان تؤكل ثمار هذا النبات كما هي أو يمكن
عصرها أو يمكن عمل مغلي منها حيث يؤخذ أربع أونسات من الثمار المقطعة
الطازجة وتغمر في لتر من الماء وتغلى حتى يصل كمية الماء إلى النصف "نصف
لتر" ويصفى ويشرب مرة واحدة في اليوم.

البصل والثوم Onion and
Garlic : يعتبر البصل والثوم من المكملات الغذائية التي تستخدم منذ قرون
طويلة لعلاج الداء السكري وبالاخص في آسيا وأوروبا والشرق الاوسط، واما
الثوم فهو يشبه البصل في تأثيره الا ان البصل اقوى في مجال داء السكر ويقال
ان اكل الثوم طازجا هو افضل شيء ان امكن لتخفيض السكر ويمكن للثوم المطبوخ
مع الاكل ان يؤدي نفس الغرض. لقد عملت دراسات كثيرة علي البصل والثوم في
مجال الداء السكري ومن ضمن الدراسات ما قام به الدكتور جابر بن سالم
القحطاني بكلية الصيدلة جامعة الملك سعود على النباتات المستخدمة في الطب
الشعبي السعودي والتي كان من بينها البصل والثوم على حيوانات التجارب حيث
حصل على نتائج مميزة للبصل والثوم وقد نشر هذا البحث في المجلة العالمية
لابحاث خامات الادوية. كما قام بدراسة اخرى على البصل ضمن نباتات اخرى وقد
اثبت ان للبصل القدرة على تخفيض نبسة السكر في الدم بحوالي 40% وقد نشر هذا
البحث في مجلة (IRCS Medical SCi) ببريطانيا، والبصل له تأثيرات متميزة
اخرى غير تأثيره على سكر الدم فهو مضاد حيوي ومدر ومضاد للالتهابات مهدئ
وطارد للبلغم. كما يؤثر على الدورة الدموية وخاصة للناس الذين يعانون من
الذبحة الصدرية. كما ان للثوم تأثيرات مشابهة حيث يقوم على تخفيض ضغط الدم
والكوليسترول والدهون الثلاثية وعدوى السل ومرقق للدم وفي علاج التهاب
المجاري البولية بالاضافة الى كونه قاتل لانواع كثيرة من البكتريا.الحلبة
Fenugreek

الحلبة :نبات عشبي حولي والجزء المستخدم من نبات
الحلبة البذور والبذور المنبتة (توجد البذور المنبتة في الاسواق الكبيرة
مثل العزيزية وبندة والتميمي ويورمارشيه وغيرها). لقد استخدمت الحلبة من
مئات السنين وقد قيل فيها ان الناس لو علموا ما فيها من فائدة لاشتروها
بوزنها ذهبا. وقد عملت على بذور الحلبة دراسات علمية كثيرة في جميع انحاء
العالم وكان من بين تلك الدراسات ما قام به الدكتور جابر بن سالم القحطاني
بقسم العقاقير جامعة الملك سعود بدراسة تأثيرها على سكر الدم وقد اثبتت
الدراسة التي نشرت في مجلة (Medical Science) ان للحلبة تأثيرا جيدا على
خفض سكر الدم وتستعمل الحلبة على هيئة سفوف او على هيئة كبسولات حيث يوجد
منها حاليا في الأسواق مستحضرات مقننة. وتعتبر الحلبة من آمن الادوية لهذا
الغرض كما انها بجانب تخفيضها لسكر الدم تقوم بتخفيض الكوليسترول وتهبط
سرطان الكبد وتقوم ايضا بادرار الحليب لدى المرضعات.


بعضاً من الأدوية العشبية النافعة لعلاج السكري
نبات
الخطمي : عبارة عن عشب حولي يعرف علميا باسم Althaea officinalis والجزء
المستخدم من النبات لخفض سكر الدم هو الجذور ويعود التأثير المخفض لسكر
الدم الى المواد الهلامية التي تتراوح نسبتها ما بين 25 35% والبكتين الذي
يوجد بنسبة تتراوح ما بين 1 12% ولنبات الخطمي استعمالات كثيرة حيث تستخدم
الازهار والاوراق بجانب الجذور كطاردة للبلغم ومهدئة ومدرة ومضادة للحصوة
ومضادة للالتهابات وللقرحة المعدية والاثني عشر ويوجد من الخطمي مستحضرات
موجودة في الاسواق المحلية على هيئة كبسولات وامزجة وصبغات واكياس شاي.

الغار
Bay Laurel: نبات الغار عبارة عن اشجار كبيرة معمرة تعرف علميا باسم
Laurus nobilis والجزء المستخدم من النبات الاوراق والزيت الطيار. تحتوي
الاوراق على زيت طيار بنسبة 3% واهم المركبات في هذا الزيت هي السينيول
واللينالول والفاباينين كما تحتوي على مواد هلامية ومواد عفصية ومواد
راتنجية. لقد استخدمها اليونانيون والرومانيون كمادة طبية وتستعمل اوراق
الغار لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي العلوي ولعلاج الألم الناتج من الاضطرابات
الحاصلة في القناة الهضمية، كما ان اوراق الغار تنشط الشهية وزيادة افراز
العصارات الهضيمة. ويقول الطبيب ريتشارد أندرسون ان اوراق الغار تعمل على
مساعدة الجسم ان يستخدم الانسولين بطريقة افضل والجرعة المستخدمة هي 500
مللجرام من مسحوق الاوراق (حوالي نصف ملعقة شاي) وقد درس تأثير الاوراق على
حيوانات التجارب واعطت نتائج جيدة.

جيمنيما Gymnema
هو نبات
شجري معمر يعرف علميا باسم Gymnem Sylvestre والجزء المستخدم منه هو
الاوراق واحيانا السيقان. الموطن الاصلي لهذا النبات الهند وافريقيا ولكنه
يزرع حاليا في معظم بلدان العالم. لقد استعمل الهنود هذا النبات من عدة
قرون لعلاج الداء السكري وفي السنوات الاخيرة عملت عدة دراسات على حيوانات
التجارب وعلى الانسان وثبت فعالية اوراق هذا النبات لعلاج سكر الدم وثبت ان
اوراق هذا النبات تزيد من افراز الانسولين لدى المرضى المصابين بالنوع
الاول اي المعتمدين على الانسولين.

لقد وجد ان اوراق هذا النبات
تحتوي على جلوكوزيدات تسمى جايمنيمين (Gymnemin) لقد تمت دراسة هذا النبات
على الاشخاص المعتمدين على الانسولين حيث جربت الاوراق على 27مريضا بالسكر
الذين يتعاطون الانسولين لانهم من النوع الاول وقد اثبتت الدراسة ان
الاوراق تقوم على تنشيط انتاج الانسولين من البنكرياس. لقد ثبت ايضا ان هذا
النبات يعتبر من الادوية التي لم يوجد له اضرار جانبية بالرغم من استعماله
لفترة طويلة، ويوجد من هذا العقار مستحضرات مقننة على هيئة كبسولات. ويجب
على مرضى السكر الذين يتعاطون الانسولين عدم استخدام هذا النبات الا بعد
التنسيق مع الطيب المختص.

الشاي الأسود Black tea
الشاي نبات
عشبي معمر الجزء المستخدم منه الاوراق الطرية الطازجة والشاي الاسود يحضر
من تلك الاوراق . ولقد قام الهنود بدراسة على الشاي الاسود على حيوانات
التجارب واثبتت الدراسة ان خلاصة الشاي خفضت نسبة سكر الدم وعليه فان مرضى
السكر يمكنهم تناول كمية كبيرة من الشاي الأسود.نباتات سعودية أصلية
الموطن.

نظرا لما يتمتع به قسم العقاقير ومركز ابحاث النباتات
الطبية والعطرية والسامة ومركز البحوث في كلية الصيدلة بجامعة الملك سعود
من امكانات متميزة سواء من حيث المختبرات العالية الجودة او الكفاءات
الأكاديمية المتميزة او الاجهزة النادرة التي لا توجد في اي مؤسسة علمية
اخرى داخل المملكة.

وفي ضوء هذه الامكانات والاجهزة المتميزة
قامت ابحاث متميزة على مختلف النباتات في المملكة سواء ما كان منها الدوائى
او السام او العطري وقد قام الدكتور جابر وزملاؤه بمسح شامل لجميع
النباتات التي يعتقد ان لها تأثيرا كبيرا على سكر الدم وقد استطاعوا تحديد
عددا كبيرا من النباتات التي اعطت تأثيرا جيدا ضد مرض السكر ونشرت النتائج
في مجلات علمية عالمية محكمة.

ومن اهم النتائج التي توصل اليها
الدكتور جابر فصل مركب كيميائي جديد يعتبر الاول من نوعه ولم يسبق فصله من
اي نبات آخر ويعتبر هذا المركب اضافة جديدة لعلم الكيمياء وايضا فان هذا
المركب له تأثير مخفض لسكر الدم وقد سجلت براءة اختراع هذا المركب
بالولايات المتحدة الامريكية وقد اعطي اسم (Saudin) ثم قامت احدى الجامعات
المشهورة بالولايات المتحدة الامريكية بتشييد هذا المركب كيميائيا وتوصلوا
الى الصيغة النهائىة للمركب بعد عشر سنوات ونشرت طريقة التشييد في ارقى
المجلات الامريكية. وقد نشر الدكتور جابر ثلاثة ابحاث في ثلاث مجلات علمية
عالمية مختلفة، كما فصل من نفس النبات 12مركبا احدها سمي ريكاردين وله نفس
مفعول المركب سعوديين. وبما ان المركب سعوديين فقد اصبح مشيدا فنأمل من
الله ان يستفاد منه في المستقبل القريب.

لقد اعطت النباتات
السعودية وعددها 12 نباتا نتائج متميزة ضد مرض السكر ولكن نظرا لان
تأثيراتها الجانبية لم تكتمل دراستها فاننا لا نستطيع ذكر اسمائها خشية ان
يساء استخدامها ولا سيما ان بعضا منها يعتبر من البناتات السامة.


الكروم Chromium
ان
هذا المعدن يعتبر من اهم المعادن لانتاج الانسولين من البنكرياس ويعطى
عادة لمرضى السكر من النوع الاول المعتمدين على الانسولين وهذا المعدن يوجد
في التفاح ولحم البقر والخميرة والكبد والزبدة والدجاج والذرة والبيض
والبطاطا الحلوة وقشور البصل والطماطم وكل الحبوب بانواعها. ويقوم معدن
الكروم بالمساهمة في عملية ايض الجلوكوز ويساعد في انتاج الانسولين وتنظيم
سكر الدم ويقلل من زيادة الانسولين. كما يقوم بتخفيض نسبة الكوليسترول
وتخفيض الوزن ايضا ويزيد انسجة العضلات. كما يساعد على نقل الجلوكوز الى
الانسجة ويوجد منه مستحضرات في الاسواق المحلية.البرشومي

(التين الشوكي( Nopal
نبات
عشبي معمر اوراقه قرصية كبيرة متطاولة عليها اشواك له ازهار صفراء الى
برتقالية ثماره كبيرة في حجم الكمثرة بيضاوية الشكل ولها طعم حلو. ينتشر
هذا النبات في اغلب مناطق العالم وتشتهر منطقة الطائف وأبها والمناطق
الباردة في المملكة بافضل انواعه وتعد ثماره من الفواكه المحببة والمفضلة
في فصل الصيف. يعرف علميا باسم Opuntia Ficus - indica.. الجزء المستعمل من
النبات الاوراق والازهار والثمار.

لقد ثبت من الدراسات المخبرية
ان اوراق التين الشوكي مخفض لسكر الدم والكوليسترول وكذلك السمنة. وفي
دراسة حديثة عملت على سيقان البرشومي وجد ان المرضى المصابين بالسكر غير
المعتمدين على الانسولين والذين صاموا لمدة 12ساعة عندما تناولوا خلاصة
سيقان النبات انخفض لديهم السكر بشكل ملحوظ وارتفع معدل الانسولين لديهم.
وفي دراسة اخرى على الاوراق ثبت انها تحسن من اداء الانسولين وقيل ان اوراق
وسيقان التين الشوكي يمكن ان تكون ذات قوة كبيرة في علاج مرض السكر لغير
المعتمدين على الانسولين. ويوجد مستحضر من اوراق البرشومي يباع في الاسواق
بشكل مقنن.أويسه .

(عنبية جبلية( Bilbenny
نبات عشبي معمر له
اوراق صغيرة وثمار عنبية الشكل ذات لون اسود يعرف علميا باسم Vaccinium
myrtillus ويحتوي على حمض العفص واحماض ثمرية وسكريات وجلوكوزيدات وتحتوي
الاوراق على اربوتين. لقد استخدم النبات من مدة طويلة في علاج السكر في
الدم ويخفضه وخاصة في حالات داء السكري المتأخر النشوء كما انه يزيد من
انتاج الانسولين ومن استعمالات النبات انه عقار مقوٍ مطهر مضاد للقيء مطهر
للجهاز البولي. ويجب التنبه الى ان هذا النبات يخفض السكر تخفيضا جيدا فعلى
المصابين بداء السكري المحتاجين للانسولين الا يتناولوا هذا العشب في شكل
منقوع دون استشارة الطبيب المختص او المؤهل.

الحنظل Bitter Melon أو Bitter apple
الحنظل
نبات عشبي زاحف معمر محطته الاصلية المناطق الصحراوية وبالاخص في المملكة
العربية السعودية، والحنظل من النباتات الشديدة المرارة وعادة يضرب به
المثل فيقال (أمر من حنظل).. للحنظل ازهار صفراء وثمار تشبه في حجمها
البرتقالة او التفاحة ذات لون مخضر مخطط ببياض قبل النضج ثم تتحول الى
اللون الاصفر. والثمرة ملساء.. تحتوي على لب اسفنجي وهو الذي يعزى اليه
التأثير المسهل القوي ويعتبر الحنظل من اقوى المسهلات على الاطلاق كما
يحتوي على عدد كبير من البذور بين اللب الاسفنجي وتسمى بذور الحنظل
"هبيد".. يستعمل من نبات الحنظل جميع اجزائه الا ان المادة المستعملة في
تخفيض سكر الدم هي البذور وبالاخص غلاف البذرة المعروف "القصرة" ويجب
التخلص من مرارة الحنظل في البذور بغسلها عدة مرات بالماء والملح.

وصفة مركبة من أغلب الأدوية العشبية السابقة ومن معدن الكروم تسمى Blood suganr
لقل
قامت شركة أمريكية تدعى (Nature's Way) بتركيب وصفة طبيعية تستخدم لعلاج
السكر وهي على هيئة كبسولات وتضم هذه الوصفة 420ملجم من اوراق البرشومي،
255ملجم من اوراق الاويسة، 260ملجم من بذور الحلبة و 150ملجم من كل من ثمار
الخيار الكوري وبذور الحنظل و 75ملجم من الخلاصة الجافة لنبات الجمنيا،
66ملجم من حمض الجمنيزيك المستخلص من الاوراق، كروم بولينكولينيت (Cromium
Polynicolinate) بمقدار 300ميكروجرام وفيتامين "أ" بمقدار 1505وحدات.

ملاحظة
هامة يجب عدم استخدام هذا الدواء من قبل المرأة الحامل وكذلك المرضع وعدم
استخدامه من قبل مرضى السكر الا بعد التنسيق مع الطبيب المختص.

الموميا Mumya
الموميا
عبارة عن خليط متجانس من افرازات نباتية ومشتقات حيوانية ومعدنية تشبه في
شكلها القار الصلب ولكنها أحيانا تكون بنية الى بنية سوداء أو سوداء كما
يلاحظ في الصورة، وتتكون الموميا عندما تسقط الأمطار حيث يجرفها المطر الى
المناطق المنخفضة حيث تتجمع في حفر معينة، وعند جفاف الماء تكون هذه الحفر
أو المنخفضات ممتلئة بمادة الموميا حيث تجمع تحت رقابة معينة وتقطع الى قطع
وتصدر لمختلف أنحاء العالم. توجد الموميا في أماكن محددة من العالم مثل
الهملايا ونيبال والتيا وبامير وايران وكشمير وبعض المناطق الروسية.

للموميا عدة أسماء حيث تعرف بالفارسية باسم اسفالتس وزفت البحيرة المنتنه وشلاجيت والزفت المعدني.

لقد
استخدمت الموميا في الطب الهندي من آلاف السنين لعلاج كثير من الأمراض ومن
أهمها علاج الجروح والكسور وكذلك علاج التهاب الشعب المزمن والربو ومنشطة
جنسياً ومضادة للقرحة ومخفضة للسكر وضد الالتهابات، وقد أثبتت الدراسات
الحديثة ان الموميا تحتوي على مركبات كيميائية كثيرة من أهمها حمض الفولفيك
وحمض الهيوميك وتربينات ثلاثية وستيرولات وأحماض عضوية كربوكسيلية
واللاجيك وحمض البنزويك وحمض الهيبوريك وبنزوكومارين وراتنج وأحماض دهنية
وأحماض أمينية ومن أهمها: الجلايسين والميثيونين والاسباراجين وحمض
الجلوتاميك وحمض الأسبارتيك والتايروزين والفينايل الأنين.

ومن
أهم الاستعمالات الحديثة للموميا استخدامها ضد مرض داء السكري حيث يزيد من
مستوى الأنسولين في مرضى السكر، كما يقوم بالمحافظة على موازنة نسبة سكر
الدم كما تقوم الموميا بتنشيط جهاز المناعة ومضادة للالتهابات بالاضافة الى
عملها كمضادة لقرحة المعدة والاثني عشر تقوم على تحريك المعادن مثل
الكالسيوم والفسفور والمغنسيوم الى انسجة العضلات والعظام وتعتبر الموميا
من افضل الأدوية لمعالجة الجروح.

ومن المحاذير التي يجب اتباعها عدم زيادة الجرعة حيث ان الموميا تحتوي على حمض الهيبوريك والكومارين اللذين يسببان سيولة الدم.

والجرعات
المقترحة 200 ملليجرام مرتين الى ثلاث مرات في اليوم لمدة 25الى 30يوماً
ويمكن تكرار العلاج بعد أسبوع الى اسبوعين من وقت التوقف عن العلاج.

من كتاب الفواكه الدواني للطب النبوي والقرآني / العلا ج بالأدوية الطبيعية .
الجنسنج
: وجد باحثون كنديون في ثلاث تجارب أجروها على الحيوانات والبشر، أن لعشبة
الجنسنج أثرا خافضا للسكر، أي تساعد في تقليل مستويات سكر الجلوكوز في
الدم سواء عند المرضى المصابين بداء السكري أو غير المصابين.

وأظهرت
الدراسة الأولى، التي تم فيها إعطاء ثلاثة جرامات من عشبة الجنسنج أو دواء
عادي لتسعة أشخاص من المصابين بسكري النوع الثاني، وعشرة آخرين غير مصابين
بالمرض، يتبعها محلول يحتوي على 25 جراما من سكر الجلوكوز عن طريق الفم،
أن المجموعة التي تناولت العشبة شهدت انخفاضا في سكر الدم بنسبة 28 ـ 22%،
مقارنة مع المجموعة التي تعاطت دواء عاديا.

ولاحظ الباحثون أن
الجنسنج خفضت سكر الدم بين غير المصابين بالسكري عندما تناولوها قبل محلول
السكر بـ40 دقيقة فقط، بينما نجحت في تقليل مستويات السكر لدى المصابين
سواء تناولوها مع محلول السكر أو قبله.

وتبين للباحثين في الدراسة
الثانية التي اعتمدت على مقارنة جرعات مختلفة من الجنسنج الأميركية 3 و 6 و
9 جرامات عند مجموعة من مرضى السكري، أن جميع الجرعات سببت نفس الأثر
الإيجابي في تخفيض مستويات السكر في الدم، وفي أي وقت يتراوح بين صفر و120
دقيقة، تم تناولها فيه قبل محلول السكر.

وتأكد العلماء في الدراسة
الثالثة التي أجريت بنفس طريقة الدراسة الثانية، ولكن على 12 شخصا من
الأصحاء غير المصابين بالسكري، أن جميع جرعات الجنسنج نجحت في تقليل سكر
الدم بنسبة 11.4% ولكنها كانت فعالة فقط عند إعطائها قبل 40 دقيقة من تناول
محلول السكر_(البوابة)

القرفة " الدارسين": يقول علماء إن مادة
تستخرج من القرفة قد تقي من الإصابة بمرض السكري الذي يصيب البالغين
فالقرفة التي تستخدم عادة في الطهي قد تساعد الجسم على التعامل مع المواد
السكرية بشكل أكثر فاعلية وقد حث أحد العلماء الذين أجروا البحث الأخير
الناس على الإكثار من استخدام القرفة لجني أكبر فائدة من هذه المادة.

يذكر
أن مرض السكري الذي يظهر عند الكبر، والذي يطلق عليه الطراز-2، أكثر
انتشارا من السكري الذي يظهر عند الصغار والذي يعتمد على هرمون الأنسولين.
ويصيب هذا المرض ملايين الأشخاص في كل أرجاء العالم، ويؤدي إلى وفيات
مبكرة كثيرة ينتج المرض عن امتناع خلايا الجسم عن الاستجابة لمادة
الأنسولين المسؤولة عن تمثيل المواد السكرية، مما يؤدي إلى زيادة نسبة
السكر في الدم.
تؤدي زيادة السكر في الدم إلى ظهور أعراض عديدة كالشعور
بالتعب وفقدان الوزن، كما تؤدي إلى زيادة احتمالات الإصابة بأمراض القلب
والجلطة. ويضطر المصابون بهذا المرض إلى إجراء تعديلات كبيرة في نظمهم
الغذائية وممارسة الرياضة للمحافظة على صحتهم.

ونصح مرضى السكري بتناول ربع ملعقة كوب إلى ملعقة كوب كاملة من مادة القرفة يوميا.
لكن
متحدثة بلسان هيئة مرض السكري الخيرية في بريطانيا حذرت من ذلك، وقالت إنه
من المبكر توجيه نصيحة كهذه. وقالت المتحدثة إنها في الوقت الذي ترحب فيه
بكل البحوث التي تجرى حول هذا الموضوع، فإنه من الأفضل الانتظار.
يذكر
أن باحثين آخرين قد اكتشفوا فوائد أخرى للقرفة، حيث ثبتت فعاليتها في
معالجة التسمم الغذائي الناتج عن الإصابة ببكتريا إي كولاي_(البوابة)

حفنة من المكسرات كل أسبوع تحميك من السكري:
أفادت
دراسة جديدة أجراها الباحثون في كلية هارفارد للصحة العامة أن السيدات
اللواتي يستمتعن بتناول حفنة من اللوز أو الجوز أو الفول السوداني أو زبدة
الفستق أسبوعيا أقل عرضة للإصابة بسكري النوع الثاني مقارنة باللواتي
يتناولن هذه الأطعمة بصورة نادرة.
ووجد الباحثون الأميركيون أن خطر
الإصابة بمرض السكري كان أقل بحوالي 27% عند السيدات اللاتي تناولن خمس
أونصات من المكسرات كل أسبوع من اللاتي أكلنها قليلا أو لم يأكلنها على
الإطلاق, وأشاروا إلى أن هذا الخطر قل بنسبة 16% عند اللاتي تناولن هذه
الأطعمة بمعدل أونصة واحدة إلى أربع أونصات كل أسبوع رغم وجود عوامل أخرى
تزيد احتمالات المرض.

وترى الدراسة الجديدة أن الدهون غير المشبعة
الموجودة في المكسرات قد تحسن قدرة الجسم على استخدام هرمون الأنسولين
المنظم لسكر الدم, كما تدعم نتائج البحوث السابقة التي أظهرت أن أكل
المكسرات قد يترافق مع خطر أقل للإصابة بأمراض القلب التي تتأثر أيضا
بالأنسولين ومستويات السكر في الدم.
وينصح الخبراء باستخدام المكسرات
الغنية بالدهون كبدائل لأطعمة أخرى مثل اللحوم ومنتجات الحبوب المصفاة, لأن
إضافة المزيد من السعرات الحرارية يسهم في زيادة الوزن, وهو أمر يزيد خطر
إصابات السكري والقلب.

وتبين للباحثين بعد متابعة العادات الغذائية
لحوالي 84 ألف امرأة في الولايات المتحدة تراوحت أعمارهن بين 34 و59 عاما
لمدة 16 عاما, غير مصابات بالسكري أو أمراض القلب أو السرطان في بداية
الدراسة, أن السيدات اللاتي تناولن حصصا تشمل أونصة واحدة من المكسرات
وزبدة الفستق كن الأقل عرضة للإصابة بالسكري, في حين لم يتغير الخطر عند
اللاتي لم يتناولن هذه الأطعمة, وقل الخطر عند من تناولن خمس حصص على الأقل
من المكسرات كل أسبوع بحوالي 20%, وقل بحوالي 8% فقط عند من تناولن أقل من
حصة واحدة أسبوعيا.

ويعتبر سكري النوع الثاني أكثر أشكال المرض
شيوعا, ويرتبط عادة بالسمنة, ويظهر عند البالغين وكبار السن, ويسبب عددا من
المضاعفات عند إهماله كالعمى وبتر الأطراف وقصور الكلى والتلف العصبي
وأمراض القلب.
المصدر :قدس برست

عن قيس بن رافع القيسي أن رسول
الله صلى الله عليه وسلم قال: " ماذا في الأمرين من الشفاء: الثفاء والصبر
" [أخرجه أبو داود في مراسليه والبيهقي، ونقله عنهما السييوطي رمز له
بالضعف (فيض القدير)].والثفا هو حب الرشاد، ومعروف أن حب الرشاد يعمل على
زيادة الأنسولين الفعال؛ لأنه يحتوي على كميات عالية من الكبريت.

والله اعلى واعلم

alasmar..‏

هل تعلمين أنه يمكن شفاء داء السكري نوع ب بنظام غذائي مناسب فقط دون أية
أدوية كيماوية أو خلطات عشبية سرية مستوردة ومكلفة. نحن لسنا في مجال تسويق
أي أدوية كيماوية أو خلطات سرية أو حبوب فيتامينات أو أعشاب أو غيره كما
هو شائع حاليا. نحن نؤمن بأن:
المعدة بيت الداء والحمية رأس كل دواء
طريقة
العلاج الطبيعي هذه لداء السكري وغيره مما يسمى في الطب التقليدي بالأمراض
المستعصية لن تلقى ترحيبا إعلاميا. هذه الطريقة غير مكلفة وليس فيها أي
ربح لشركات أدوية أو تجار أعشاب, لذلك ليس هناك أي حافز مادي لنشر هذه
العلوم بين المرضى من قبل أي جهة علمية أو طبية أو إعلامية.

ماهو داء السكري نوع ا ونوع ب؟
داء
السكري هو مرض يصيب البنكرياس. عادة يتم هضم السكر وتفكيكه إلى سكر بسيط,
معروف بإسم جلوكوز, وذلك عن طريق إستعمال هرمون الإنسلين الذي تنتجه غدة
البنكرياس. عند الأشخاص الأصحاء, البنكرياس تضبط كمية الأنسلين الذي تفرزه
حسب مستوى الجلوكوز في الدم. ولكن عند مريض السكري يرتفع مستوى سكر الدم
كثيرا بسبب خلل في عمل البنكرياس. هناك نوعين من داء السكري:
داء السكري
من نوع أ: بنكرياس المريض توقفت عن العمل نهائيا, هذا يحصل عادة عند صغار
العمر, أقل من 35 عاما. مؤخرا, ارتفعت معدلات الإصابة بالسكري من هذا النوع
حيث تكتشف حالات السكري أحيانا عند أطفال لا يتجاوز عمرهم عن العام
الواحد.
داء السكري من نوع ب: بنركياس المريض يمكنها إنتاج الأنسلين
ولكن الأنسلين المنتج لا يتم إمتصاصه بشكل سليم. هذا النوع من داء السكري
يصيب الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 35 سنة. ولكن داء السكري من نوع ب بدأ
يصيب مرضى بعمر أقل من ذلك مؤخرا. داء السكري من نوع ب مرتبط حاليابإرتفاع
نسبة الشحوم والكولسترول في الدم. يمكن لداء السكري التسبب في مضاعفات
خطيرة مثل الفشل الكلوي وتصلب الشرايين وإرتفاع الضغط الشرياني وأحيانا
الغرغرينا.
السكري الحملي: يصيب السكري الحملي نسبة ضئيلة من النساء الحوامل. يظهر مرض السكري عادة خلال الحمل ويختفي بعد الولادة.

علاج السكري التقليدي
علاج داء السكري من نوع ا
يتم
علاج السكري من نوع ا عادة بالأنسلين. لا يمكن تناول الأنسلين بالفم لأن
أنزيمات الهضم في المعدة تفككه. هذا يعني أنه يجن تناوله بالحقن عند غالبية
المرضى.
تعتمد مرات حقن الأنسلين في اليوم على الكمية الموصوفة وعلى
نوع الأنسلين الموصوف. يعطى الأنسلين في فترات منتظمة خلال اليوم, عادة 2-4
مرات في اليوم.
الأنسلين المستنشق أصبح متوفرا في الأسواق لعلاج مرضى السكري الذين يجدون صعوبة أو خوف في حقن الإبر.
علاج داء السكري من نوع ب
داء السكري من نوع ب كان يعتبر النوع الأقل خطورة في الماضي ولكن تغير ذلك الآن. حبوب الأنسلين متوفرة لمرضى السكري من نوع ب.
الأدوية
المتوفرة لعلاج مرضى السكري من نوع ا و ب يمكن تصنيفها على أنها طب من
الدرجة الأولى والثانية في درجات الطب السبعة. أدوية السكري المتوفرة حاليا
لا تؤمن شفاء من السكري ولكن يجب تناولها بشكل دائم مدى الحياة وقد يكون
لها تأثيرات جانبية معروفة أو غير معروفة.

داء السكري والطب الصيني
داء
السكري هو مرض من نوع أنثى قوي (ين). الأنسلين هو هرمون من نوع ذكر
(يانغ), لذلك سيكون إنعدامه أو نقص كميته هو حالة أنثى. داء السكري سببه
تناول السكريات البسيطة بكمية كبيرة على مدى سنيين مقرونا بتناول الأغذية
التي تحتوي على كمية كبيرة من الشحوم والكولسترول , والنشويات المصنعة
والرز الأبيض والخبز الأبيض والكيك والحلويات المحتوية على الدقيق الأبيض.
غالبية الأغذية هذه الأيام يغلب عليها صفة أنثى (ين) بسبب كثرة إستعمال
الأسمدة والمبيدات والهرمونات لجعل المحاصيل تنمو بسرعة, والسكريات
البسيطة. تناول هذه الأغذية على مدى طويل من الزمن يجعل جسم الإنسان عرضة
للأمراض من نوع أنثى (ين) مثل داء السكري خصوصا من نوع أ. يمكنك قراءة
تفاصيل أكثر عن العلاقة بين داء السكري و ذكر وأنثى (أو ين - يانغ) في
قوانين الكون السبعة وفي ماهي الماكروبيوتيك؟

علاج بديل طبيعي وشفاء من داء السكري
الغذاء
أفضل دواء. عند إتباع النظام الغذائي المناسب لمريض السكري يستطيع المريض
أن يوقف ويعكس تطور المرض خلال أسابيع. يمكن شفاء جميع مرضى السكري من نوع ب
خلال أشهر. مرضى داء السكري من نوع أ يمكن شفاؤهم في بعض الحالات عندما
يتم كشف وعلاج المرض بالحمية المناسبة خلال فترة قصيرة بعد الإصابة بالمرض
(عدة أشهر). كلما طال أمد الإابة بمرض السكري من نوع أ, كلما أصبح من الصعب
شفاء الحالة تماما. على أية حال, مريض السكري من نوع أ يمكنه عند إتباع
نظام التغذية المناسب أن يخفض من كمية الأنسلين اللازمة يوميا وأحيانا
الإستغناء عنها خلال أسابيع من إتباع النظام الغذائي المناسب.

داء السكري والماكروبيوتيك
غالبية
الناس يظنون أن إتباع نظام الماكروبيوتيك يعني بالضرورة تناول الأغذية
اليابانية. هذا ليس صحيحا. هناك بعض الأغذية التي تشكل جزءا من نظام
الماكروبيوتيك مثل الميسو والأوميبوشي والجوماشيو الغير متوفرة في منطقة
الشرق الأوسط أو متوفرة بسعر باهظ. نحن لدينا في الشرق الأوسط أغذية محلية
ذات فوائد تكافئ فوائد هذه الأغذية اليابانية. هذه الأغذية المحلية رخيصة
الثمن ومتوفرة في كل مكان ويمكنها أن تعوض عن الأغذية اليابانية المذكورة.
يجب على المريض أولا أن يفهم مبدأ الماكروبيوتيك ومبدأ التوازن في
الماكروبيوتيك (ين ويانغ) أو (ذكر وأنثى) حتى يستطيع فهم حالته الصحية التي
أدت إلى ظهور داء السكري. وبالتالي علوم الماكروبيوتيك ستساعد المريض على
فهم طبيعة الأغذية واختيار الأغذية التي تناسب حالته الصحية وتشفيه من داء
السكري. يرجى قراءة إذا كان نظام الماكروبيوتيك يدعو لتناول الأغذية
المحلية, فلماذا ينصحنا خبراء الماكروبيوتيك بتناول الأغذية اليابانية؟
داء السكري ونظام رقم 7 في الماكروبيوتيك
نظام
رقم 7 في الماكروبيوتيك يعتمد على تناول الرز الكامل فقط لعدة أيام أو
أسابيع بدعوى تنظيف الجسم السريع من سمومه. ولكن هذا النظام لم يعد يصلح في
وقتنا الراهن بسبب كثرة الأمراض وخطورتها. نظام رقم 7 لا يشفي من أي مرض
خصوصا الإلتهابات بجميع أنواعها. والأهم من ذلك أن تناول الرز الكامل فقط
لمدة طويلة من الزمن (عادة أسابيع) هو ممل ويولد عند المريض شعور بالملل
والحيرة واليأس بعد مدة ويؤدي بالمريض إلى العودة لطريقة عيشه السابقة التي
أدت إلى المرض أصلا.

داء السكري والهرم الغذائي
االمعدة بيت
الداء والحمية رأس كل دواء, وهذا صحيح حتى لمرض السكري بنوعيه. ولكن بعض
الأغذية ستفيد مريض السكري وتساعد على الشفاء التدريجي, وأغذية أخرى ستجعل
الحالة أسوء. الهرم الغذائي هو فقط خطوط عامة وعريضة عن التغذية وليس فيها
أية معلومات مفيدة للشفاء من حب الشباب أو غيره من الأمراض.

داء السكري وحبوب الفيتامينات والمعادن
الغذاء
دائما أفضل دواء. عند إتباع نظام تغذية مصمم خصيصا لمريض سكري, ليس هناك
ضرورة لتناول أية حبوب فيتامين أو معادن إضافية. بعض الفيتامينات والمعادن
قد يكون لها تأثير سلبي على مريض السكري عندما يتم تناولها بشكل عشوائي أو
بكميات كبيرة. ولكن عند تناول حبوب المعادن والفيتامينات ينصح بتناول حبوب
الفيتامينات والمعادن الطبيعية المشتقة من الأغذية وليس الحبوب المصنعة في
المعامل والمخابر..